; è membro dell'Accademia Italiana Gastronomia Storica, che si prefigge lo scopo di "sostenere le tradizioni gastronomiche italiane, identificate come strumento di sviluppo culturale e turistico" e da cui ha ricevuto la qualifica di Ambasciatore. Cura una rubrica di "Non solo cucina" sul periodico "Il Corriere del Sud". Oggi vive a Caccuri di Calabria.